Makanan Khas Batam yang Wajib Anda Coba – Kota Batam terletak di provinsi Kepulauan Riau. Kota ini merupakan salah satu kota terbesar di provinsi tersebut dan kota yang maju serta strategis untuk wisata atau berbelanja. Kota Batam juga dekat dengan tetangga seperti Singapore dan Malaysia poplyfo.com
Makanan Khas Batam Cita Rasa Yang Unik
1. Sop Ikan Batam
Sop ini terbuat dari bahan dasar ikan dipadu dengan udang, cumi, bawang goreng, irisan tomat hijau, dan kuah seger dengan bumbu khas. Sop ikan khas batam ini terasa gurih dan sangat cocok dijadikan santepan dengan nasi selagi hangat. https://leisurelivingfortworth.com/
2. Mie Sagu
Dengan tekstur kenyal, berukuran besar, dan dengan aroma khas dari sagu, mie sagu disajikan bersama bumbu dan rempah-rempah. Mie sagu juga disajikan dengan taburan tauge, tambahan telur, bakso ikan, udang atau bahkan potongan ikan saat disajikan. Hal yang paling unik adalah mie sagu ini disajikan dengan kuah air dingin.
3. Mie Lendir
Hidangan olahan mie khas Batam yang cukup populer yaitu Mie Lendir. Sebutan lendir sendiri berasal dari tekstur kuah yang kental. Mie lendir ini terbuat dari perpaduan antara mie kuning dan mie putih yang kemudian diolah dan dilengkapi dengan tauge, telur rebus, potongan cabe hijau, seledri, dan bawang goreng.
4. Mie Tarempa
Mie Tarempa merupakan makanan khas Batam yang cukup laris dan telah menjadi favorit sbobet mobile wisatawan yang berkunjung ke Batam selama bertahun-tahun. Sekilas mirip dengan Mie Aceh yaitu memiliki cita rasa kaya akan rempah dan warna merah. Mie Tarempa sendiri berupa mie tebal dan kenyal yang kemudian diberikan topping daging ikan.
5. Stik Buah Naga
Kota Batam memang terkenal sebagai produsen buah naga di Provinsi Kepulauan Riau. Oleh karena itu, bukan merupakan hal yang baru jika buah naga dapat dengan mudah ditemukan baik dalam bentuk buahnya ataupun olahan makanannya. Salah satu olahan buah naga yaitu stik buah naga. Stik buah naga menjadi cemilan khas Batam dan memiliki cita rasa yang unik dan khas.